Котлеты домашние с фото

Что понадобится: Мясо (говядина)
Сало
Картофель
Лук
Чеснок
Яйца
Мука
Масло растительное
Соль, специи
Котлеты домашние

Мелко нарезать лук
Котлеты домашние

Мясо и сало, перекручиваем на мясорубке, добавляем яйцо, лук, тертый картофель, соль, специи. Замешиваем фарш
Котлеты домашние

Формируем котлету и обваливаем ее в муке
Котлеты домашние

Обжариваем в сковороде с двух сторон
Котлеты домашние

Приятного аппетита!
Котлеты домашние

Смотрите также:
Суп рисовый с колбасой
Салат из баклажан
Узбекский плов
Салат крабовый
Салат из фунчозы (рисовая лапша)
Оладьи из кабачков