Рецепты с фото | Диеты для похудения

Что понадобится: Картофель
Лук
Морковь
Колбаса копченая
Масло растительное
Рис
Томатная паста
Чеснок
Соль, специи

Лук мелко нарезаем. Морковь трем на терке

Обжариваем морковь и лук на подсолнечном масле

Колбасу мелко нарезаем кубиками

Очищаем и нарезаем кубиками картофель, заливаем водой, доводим до кипения. Засыпаем рис, добавляем колбасу и жареный лук с морковью. Варим до готовности картофеля. Добавляем 2 ст. ложки томатной пасты и выдавливаем в суп 3 зубчика чеснока. Солим, добавляем специи. Варим еще 5-7 минут.

Приятного аппетита!