Суп рисовый с колбасой с фото

Что понадобится: Картофель
Лук
Морковь
Колбаса копченая
Масло растительное
Рис
Томатная паста
Чеснок
Соль, специи
Суп рисовый с колбасой

Лук мелко нарезаем. Морковь трем на терке
Суп рисовый с колбасой

Обжариваем морковь и лук на подсолнечном масле
Суп рисовый с колбасой

Колбасу мелко нарезаем кубиками
Суп рисовый с колбасой

Очищаем и нарезаем кубиками картофель, заливаем водой, доводим до кипения. Засыпаем рис, добавляем колбасу и жареный лук с морковью. Варим до готовности картофеля. Добавляем 2 ст. ложки томатной пасты и выдавливаем в суп 3 зубчика чеснока. Солим, добавляем специи. Варим еще 5-7 минут.
Суп рисовый с колбасой

Приятного аппетита!
Суп рисовый с колбасой

Смотрите также:
Салат из баклажан
Котлеты домашние
Узбекский плов
Салат крабовый
Салат из фунчозы (рисовая лапша)