Оладьи из кабачков с фото

Что понадобится: Среднего размера кабачок
Яйца - 2 штуки
Мука - 2 столовые ложки
Соль
масло растительное

Кабачок вымыть и очистить

Натереть на крупной терке

К кабачкам добавить 2 яйца и 2 столовых ложки муки, соль по вкусу

Тесто взбиваем вилочкой, и сразу выпекаем. Кабачки быстро пускают сок. Обжариваем сначала с одной стороны.

Затем с другой, до золотистого цвета

Приятного аппетита