Женский журнал / Новый год / Что приготовить к новогоднему столу

Что приготовить к новогоднему столу

Что приготовить к новогоднему столу

Новый год – непревзойденный праздник! Это великое торжество, безусловно, ожидают все без исключения. И, естественно, хочется сделать его особо неповторимым, волшебным и прекрасным. Немаловажную роль здесь играют приготовленные блюда. Причем, такие, которые не повторяются из года в год, а блистают своим новшеством, неповторимостью и отменным вкусом.

Конечно же, собираясь компанией или тесным кругом, нужно учесть все вкусовые предпочтения и желания. Поэтому данная статья предлагает вам несколько вариантов приготовления изумительных блюд для новогодней ночи.

Классический вариант кухни

Итак, несомненно, самым классическим вариантом будет являться гусь в яблоках. Такое сочное и вкусное блюдо обязательно порадует всех собравшихся. Или же в год Кролика можно приготовить несколько таких символических блюд, которые улетучатся вмиг с вашего стола. Например, изысканное жаркое из крольчатины с грибами, специями и сметанным соусом. Также ваши гости по достоинству оценят фрикасе из кролика. В состав такого блюда входит нежное мясо, говяжья печень, копченая грудинка, коньяк и сухое красное вино.

На закуски можно приготовить любые салаты. Например, салат «Эффектный» из цветной капусты, стручков фасоли, баклажанов и копченых кальмаров. Поверьте, такой салат будет иметь грандиозный успех! Сладкое может быть всякое и разнообразное. Только имейте в виду, что такую тяжеловатую пищу желательно «разбавить» легкими фруктовыми ассорти или молочными десертами.

Оригинальные блюда вегетарианской кухни

Не стоит думать, что отсутствие мяса на вашем столе сделает его неинтересным и обычным. Не сомневайтесь, что многие блюда из овощей легко затмят мясную кухню. И если вы не хотите после праздников чувствовать тяжесть в животе и ощущение дискомфорта, предложенные блюда подойдут именно для вас.

На первый взгляд простой, но с отменным вкусом суп-пюре из мускатной тыквы подчеркнет ощущение праздника и торжественности. Или же великолепная четырнадцатислойная лазанья с овощами и сыром. А уж запеченным корнишонам, шампиньонам, моркови, греческим бобам и фасоли, залитыми соусом из сметаны и зелени, гости без сомнений отдадут первое место.

Экзотические и необычные блюда на новогодний стол

Конечно же, приготовив суп из акульих плавников, вы безумно удивите своих гостей в любой праздник. Но только не в прекраснейший Новый год. Ведь это время настоящих таинств и волшебства и, безусловно, оригинальных блюд. Придется по вкусу вашим гостям бастурма с говяжьим филе в виноградном уксусе. Также можно подать мясо запеченной семги в тесте с пивом. Несравненной закуской станет салат из капусты и папайи с добавлением измельченного арахиса, помидоров, тмина и базилика. Или морской коктейль. Но не продающийся во всех магазинах, а сделанный по эксклюзивному рецепту своими руками. А воздушным и нежным десертом станет непревзойденный мусс с маракуйей и розовым грейпфрутом со взбитыми сливками и кусочками манго. А попробовав бананы по-ямайски с мороженым, собравшиеся за столом запомнят этот несравненный вкус надолго.

То есть, из всего вышесказанного можно сделать вывод, что проявив немного фантазии и приложив капельку усилий, вы сможете своей кухней подчеркнуть новогодний стол и сделать удивительную праздничную ночь поистине сказочной и волшебной!




загрузка...
Смотрите также:
Подготовка к новому году
Новогодний подарок своими руками
Новый год в одиночестве
Что подарить любимому парню на Новый год
Что подарить любимой девушке на новый год
Пилинг фруктовыми кислотами. Отзывы про химический пилинг фруктовыми кислотами
Алмазный пилинг лица. Отзывы про алмазный пилинг, ощущения