Женский журнал / Диеты / Овощная диета. Отзывы об овощной диете

Овощная диета. Отзывы об овощной диете

Овощная диета. Отзывы об овощной диете

Эта диета считается одной из наиболее полезных. О полезности диеты можно судить 4уже по названию – в овощах много витаминов. А именно их очень часто не хватает нашему организму. Медики считают, что овощная диета способству6ет профилактике рака желудочно-кишечного тракта, нарушения функционирования кишечника, ожирения, атеросклероза, а так же заболеваний сердечнососудистой системы.

Кроме того, при помощи овощной диеты можно значительно уменьшить свой вес. Диетологи не рекомендуют использовать эту диету больше месяца. Но и за это время можно избавиться примерно от 6 кг веса.

При этой диете в день нужно съесть примерно 1.5 кг разнообразных овощей. Это могут быть петрушка, сельдерей, зеленый горошек, фасоль, тыква, зеленый и репчатый лук, цветная капуста, шпинат, брокколи, кабачки, салат, сладкий перец, капуста, картофель, свекла. Есть их совсем не обязательно в чистом виде. Можно приготавливать различные салаты, соки и легкие супы. Если очень хочется, можно добавить в блюдо немного кукурузных хлопьев. Примерно два раза в неделю можно есть кефир, йогурт, творог, пить нежирное молоко.

Есть нужно не реже, чем 4 – 5 раз в день. При этом нужно пить как можно больше несладкого зеленого чая или воды.

Строгая овощная диета.

На завтрак – салат из кукурузных и овсяных хлопьев и протертой моркови, с добавлением нежирного йогурта.

На второй завтрак – огурец.

На обед – салат из самых разнообразных овощей, например, из пары отварных картофелин и зеленого салата, заправленных нежирной сметаной или растительным маслом, небольшой кусочек ржаного хлеба.

На полдник – сладкий перец.

На ужин – салат из овощей, заправленный растительным маслом.

Не очень строгая овощная диета.

На завтрак – половина пачки творога, салат из овощей, пара кусочков хлеба, кофе или чай.

На второй завтрак – зеленые овощи пара фруктов.

На обед – овощной нежирный суп, например, свекольник или окрошка, постная говядина или красное мясо индейки. Примерно раз в две недели можно поесть немного жареной на небольшом количестве жира печени с овощным салатом или зеленым горошком.

На ужин – пара кусочков хлеба, нежирный йогурт, 125 г творога, любые овощи с небольшим количеством растительного масла, пара любых фруктов.

Овощи лучше есть сырыми. Так в них сохраняется больше полезных веществ. Если же это невозможно (например, сырой картофель плохо переваривается и абсолютно не вкусен), потушите овощи или сварите их. Не следует жарить овощи.

Не следует повторять овощную диету чаще раза в год. Для того, чтобы Ваше самочувствие стало лучше, можно устроить два – три раза в недель «овощной день».

В овощах имеются все витамины, которые необходимы для нормальной работы организма, такие, как Е, К, РР, А, В, С. Кроме того, в овощах содержится очень много микроэлементов, углеводов, органических кислот и полезных ферментов, которые так необходимы организму.




загрузка...
Смотрите также:
Низкоуглеводная диета. Отзывы о низкоуглеводной диете
Низкокалорийная диета. Отзывы о низкокалорийной диете
Монодиета. Отзывы о монодиете
Овсяная диета. Отзывы об овсяной диете
Огуречная диета. Отзывы об огуречной диете
Очищающая диета. Отзывы об очищающая диете
Простая диета. Отзывы о простой диете