Женский журнал / Диеты / Диета номер 10. Стол диеты. Отзывы о диете номер 10

Диета номер 10. Стол диеты. Отзывы о диете номер 10

Диета номер 10. Стол диеты. Отзывы о диете номер 10

Диета. При болезнях сердца. Показания к соблюдению диеты: профилактика и комплексное лечение болезней сердца (сердечно-сосудистые заболевания), к которым относятся гипертоническая болезнь, атеросклероз, ревматизм, и т.д.

Целью данной диеты является обеспечение организма полезными веществами и витаминами, улучшение работы сердца и сердечно-сосудистой системы, улучшение кровообращения.

Данная диета основана на получении организмом всех необходимых ему веществ, это углеводы, витамины, минеральные вещества. Из рациона вычеркиваются продукты, содержащие азотистые экстрактивные вещества, к которым относятся чай, кофе, мясные бульоны. Такие вещества способствуют возбуждению нервной и сердечно-сосудистой системы, что противопоказано при таких заболеваниях. Диета обогащена липотропными факторами, которые стимулируют жировой обмен и способствуют нормализации холестерина в организме. К продуктам, богатым липотропными веществами относятся говядина, яйца, нежирный творог. Так же в пищу рекомендуется употреблять яблоки, морковь, капусту, молоко и картофель, так как в их состав входит высокое содержание щелочных соединений. Будет полезным включить в такую диету морские продукты, обогащенные йодом.

При соблюдении диеты пищу рекомендуется готовить на пару. Так же возможно употреблять вареную, тушеную или запеченную пищу, но жареная строго возбраняется.

Эта диета рассчитана на 5-6 разовый режим питания. Ее основой является ограничение поваренной соли до 3-6 г, количество жиров не превышает 70 г, белков - 90 г, углеводов - до 400 г. Энергетическая ценность - 2000 - 2500 ккал. Содержание жидкости до 1.5 литров.

Меню диеты:

Завтрак 1: каша манная или овсяная на молоке, чай с молоком, яйцо всмятку.

Завтрак 2: яблоки, свежие или печеные (можно заменить на овощное или фруктовое пюре).

Обед: суп вегетарианский с овощами на растительном масле, отварное мясо, компот из яблок или сухофруктов.

Полдник: отвар черной смородины или шиповника.

Ужин: отварная рыба, картофель, обезжиренный творог, чай с молоком.

На ночь: кефир или простокваша.




загрузка...
Смотрите также:
Диета номер 9. Стол диеты. Отзывы о диете номер 9
Диета номер 8. Стол диеты. Отзывы о диете номер 8
Диета номер 7. Стол диеты. Отзывы о диете номер 7
Диета номер 11. Стол диеты. Отзывы о диете номер 11
Диета номер 12. Стол диеты. Отзывы о диете номер 12
Диета номер 13. Стол диеты. Отзывы о диете номер 13
Диета номер 14. Стол диеты. Отзывы о диете номер 14