Женский журнал / Диетология и Питание / Опасная посуда из металла

Опасная посуда из металла

Опасная посуда из металла

О том, насколько вредна меламиновая и пластиковая посуда знает, практически, каждый из нас. Это же нам рассказывают с экранов и ролики, которые рекламируют продукцию производителей металлической посуды. Однако, можно ли верить такой рекламе? И так ли уж безопасна металлическая посуда?

Металлическая посуда

При готовке горячих блюд или напитков из металла в еду выделяются небезопасные для здоровья человека ионы метала. Именно по этой причине не стоит хранить в такой посуде приготовленную еду. Кастрюли и сковородки из этого материала не следует мыть в посудомоечных машинах или царапать. Их очищение должно проходить мягко без применения травмирующих ее элементов. Все эти рекомендации применимы и для дорогостоящей посуды известных брендовых производителей.

Посуда из алюминия

Опасная посуда из металлаНа сегодняшний день алюминиевая посуда признана одной из наиболее вредных для здоровья. Зафиксированы случаи пищевого отравления у людей, которые ежедневно пользовались посудой из алюминия. Причиной этому, является выделение в пищу ионов металла, поскольку при приготовлении еды, алюминий взаимодействует с солью и кислотами, в результате изменяя свои химические свойства. Если же Вы привыкли к такому виду посуды, то алюминиевая посуда с керамическим покрытием является прекрасным решением существующей проблемы. Ведь, благодаря керамическому покрытию поверхность алюминиевой посуды всегда остается гладкой, а, также, создается непроницаемое покрытие, которое исключает попадание ионов металла в пищу. Очищать данную поверхность следует очень деликатно без применения абразивных губок и порошков.

Посуда из нержавеющей стали

Посуда из нержавеющей стали по праву считается одной из самых безопасных, однако дорогая посуда от известных торговых марок, далеко не всем по карману. А вот дешевые азиатские аналоги несут для здоровья не меньший вред, чем и посуда из других видов металла. Отследить некачественную посуду часто бывает очень сложно, поскольку и известные бренды, особенно по невысокой цене, могут часто оказаться всего лишь низкопробной азиатской подделкой.




загрузка...
Смотрите также:
Пластик делает из женщины мужчину!
Мебель из массива
Просто карпаччо
Лучшие подарки для девушек
Свадьба, от первых истоков до наших дней
Чем обусловлена популярность клининговых услуг?
Климакс - сложный возрастной период в жизни женщины