Женский журнал / Диетология и Питание / Не все, что сладко сладкий яд

Не все, что сладко сладкий яд

Не все, что сладко сладкий яд

Разные ассоциации возникают при упоминании такого пищевого продукта, как рулет. Кто-то представляет их, как вкусные кушанья из мяса и субпродуктов, некоторым небезразличны оригинальные подобные блюда из овощей, а сластены грезят о сладких кондитерских изделиях.

Кондитерские рулеты - европейцы знают в них толк

Сладкая выпечка имеет давние традиции. Ее ассортимент настолько многообразен, что

покупка торговыми точками рулетов оптом оправдывает все предварительные расходы - продукция не залеживается на прилавках. Изделие представляет собой слой теста, покрытый сладкой начинкой и свернутый в колбаску.

Их обожают за божественный аромат, мягкость, тающий вкус и соблазнительный вид. Рулет считается разновидностью торта в Германии Венгрии, Австрии, но его авторство принадлежит французам. Наименование изделия имеет французские корни и переводится словом «свернуть».

Не все, что сладко сладкий ядПодобной сладкой выпечкой можно украсить обычное застолье в кругу семьи и праздничную трапезу с приглашенными гостями. Все зависит от фантазии кулинара - здесь нет ограничений, лишь бы было вкусно. Часто начинкой служит крем либо взбитые сливки с орехами, цукатами, ягодами. Любители молочных продуктов могут разнообразить свой рацион рулетами с творогом, усиленными ароматом ванили.

Приготовление сладкого десерта состоит из нескольких этапов:

  • приготовление теста;
  • формирование изделий;
  • процесс выпечки;
  • охлаждение.

В качестве разрыхлителей теста используются традиционные дрожжи и химические компоненты (сода, углекислый аммоний).

А вот усиленное слюноотделение у сладкоежек искусные кулинары провоцируют украшением изделий ягодами, измельченным или слоем растопленного шоколада, кокосовой стружкой, сахарной пудрой. Изделия обладают повышенной пищевой ценностью. Из-за низкого содержания влаги сладкая выпечка может храниться достаточно долго.




загрузка...
Смотрите также:
Выбор смесителя на кухню
Пижамка малышу с любовью
Секреты выбора ортопедического матраса
Любительницам вкусной еды
Косметика Christina, как идеальный вариант борьбы с возрастом
Как правильны выбрать подходящий матрас
Забота о здоровье: как защитить организм от повышения давления и сахара?